E o frango assado à moda da Martica... não existem palavras para poder descrever estes pratos. Já comi muita coisa e variados tipos de cozinha mas como estes não tenho memória.
Comemos também uma lagosta com salsa cubana em Trinindade feita por uma cozinheira que trabalhava na casa onde ficamos alojados divinal.
No entanto a melhor forma de se comer é ou numa casa de familia ou então nalguns (raros) bons restaurantes. Conseguimos encontrar o Jardim do Oriente que fazia parte de outro restaurante de 5 estrelas, onde comemos uma das melhores sobremesas.
Durante o tempo que tivemos em Cuba uma vez mais as refeições em casa da Martica apareceram dois gatinhos pequeninos em dias diferentes (não sei o que se passa mas isto não é a primeira vez que me acontece e não deve ser a última).
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